Il Selenio si trova nella carne e fegato, pesce e frutti di mare, legumi, cereali integrali, formaggi.
A cosa serve il Selenio
• ha spiccate capacità anti ossidanti, quindi protegge le cellule
dall'invecchiamento
• il Selenio stimola il sistema immunitario
• protegge dal rischio di tumori e di malattie cardiovascolari
• ha proprietà antinfiammatorie.
Cosa succede quando manca il Selenio
Premesso che il selenio è un elemento che viene facilmente perso nelle fasi di
raffinazione e cottura degli alimenti (se ne perde fino al 70% rispetto
all'alimento crudo), la sua carenza determina tutti i problemi legati
all'invecchiamento precoce, quindi:
• insorgenza della cataratta
• malattie cardiovascolari
• bassa resistenza alle infezioni
• maggiore predisposizione ai tumori Entra nel sito
